INGENIO AZUCARERO de BOLIVIA
Siempre tuve curiosidad por ver como se
hacia el azúcar pero, nunca hube planificado mi recorrida a un Ingenio
Azucarero entonces, como las oportunidades se presentan una sola vez en
la vida me propuse aventurarme y aprovechado que en la ultima gira que
hice por el NOA me equivoque de ruta supuse que este era un buen momento
para hacerlo.
Y
asi fue que preguntando timidamente a los demas viajeros en un
colectivo atestado de norteños de diferentes nacionalidades llegué a la
Frontera de Argentina con Bolivia.
Evidentemente
no habia demasiadas opciones de cambiar el recorrido, asi que luego de
atravesar el Destacamento de Gendarmeria Nacional decidí cruzar el Rio
Bermejo como todo el mundo en una vetusta Chalana a la altura de Orán. 
Luego de recorrer los tipicos Puestos Callejeros, donde se mezclaban estridentes colores de los diferentes tejidos con el olor a las patatas fritas, visité algunos Templos Religiosos y finalmente me subí a un Taxi todo destartalado que me llevó a esta tradicional Planta Industrial del Departamento de Tarija.
Aqui
está reflejado en imagenes como es el corazón mismo de la antigua
Fábrica de Azúcar fundada en 1968 con el Legendario nombre de Stephen
Leigh la cual se encuentra ahora en manos de sus propios operarios que
la trabajan en forma de Cooperativa.
Y
asi fue que preguntando timidamente a los demas viajeros en un
colectivo atestado de norteños de diferentes nacionalidades llegué a la
Frontera de Argentina con Bolivia.
Evidentemente
no habia demasiadas opciones de cambiar el recorrido, asi que luego de
atravesar el Destacamento de Gendarmeria Nacional decidí cruzar el Rio
Bermejo como todo el mundo en una vetusta Chalana a la altura de Orán. 
Luego de recorrer los tipicos Puestos Callejeros, donde se mezclaban estridentes colores de los diferentes tejidos con el olor a las patatas fritas, visité algunos Templos Religiosos y finalmente me subí a un Taxi todo destartalado que me llevó a esta tradicional Planta Industrial del Departamento de Tarija.
Aqui
está reflejado en imagenes como es el corazón mismo de la antigua
Fábrica de Azúcar fundada en 1968 con el Legendario nombre de Stephen
Leigh la cual se encuentra ahora en manos de sus propios operarios que
la trabajan en forma de Cooperativa.
Agradezco
sinceramente a Juan Carlos Cuevas quien ofició de Guia en mi
improvisada visita al Establecimiento Agricola Bermejo S. A.
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